Мороженое… домашнее

Главная > Лена Воронова > Мороженое… домашнее
Опубликовано: 28. 06. 2011
Комментарии к записи Мороженое… домашнее отключены
1 273 views

Мороженое*
«Мороженое*»
сливки (33%) — 210 мл,
яичные желтки — 3 шт,
молоко — 210 мл,
сахар — 160-170 г,
ванильный сахар — 1-2 чайных ложки
————-

берем пакет сливок и чуть меньше банки сгущенного молока (примерно 600 гр. на 350 гр.) Сливки взбиваем в пену, не прекращая взбивание, выливаем сгущенку. Взбиваем в хлопья и в холодильник.. как застынет — на тарелку — красиво оформляем и … как в кино.. Отведай! 🙂